01
Kapılarımızı açtığımız gün
Bodrum’un kalabalığından uzakta, ağustos böceklerinin ve dalga sesinin eşlik ettiği bu koyda kapılarımızı açtık. Gelen misafirlerimiz kısa sürede dostumuz oldu; çoğu her yaz aynı odaya, aynı masaya geri döndü.
Bir ailenin denize karşı kurduğu sofra
Melisa, Mazı’nın sakin koyunda bir ailenin hayali olarak başladı: denize sıfır küçük bir ev, herkese açık bir sofra ve her yaz yeniden dönen dostlar.
02
Zor günlerin ardından
Mazı’yı saran orman yangını, bizim de yaralarımızı açtı. O günlerde yanımızda olan, bizi teselli etmeye gelen misafirlerimiz sayesinde yaralarımızı sardık ve sofrayı yeniden kurduk.
03
Bugün
Melisa Pansiyon ailesi olarak misafirlerimizi ağırlamaya devam ediyoruz. Mutfakta aynı tarifler, iskelede aynı merdiven, terasta aynı gün batımı.
Anısına
[Babamızın adı soyadı]
Babamız
Bu evin temelini atan, sofrasını herkese açan, her misafiri ailesinden biri gibi karşılayan babamızı kaybettik.
Bize çok güzel bir hayat ve hiç bitmeyecek güzel anılar bıraktı. Onun kurduğu sofrayı onun sevdiği gibi kurmaya, misafirlerimizi onun sıcaklığıyla ağırlamaya devam ediyoruz.
“Mekânın cennet olsun. Seni çok seviyoruz.”
Sizi de sofraya bekliyoruz.